{"id":4370,"date":"2022-11-23T08:53:26","date_gmt":"2022-11-23T07:53:26","guid":{"rendered":"https:\/\/anguilleresponsable.com\/?page_id=4370"},"modified":"2023-01-05T19:54:12","modified_gmt":"2023-01-05T18:54:12","slug":"fracht-und-fischhandelsbrief","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/anguilleresponsable.com\/index.php\/de\/ruckverfolgbarkeitskriterien\/fracht-und-fischhandelsbrief\/","title":{"rendered":"Fracht- und Fischhandelsbrief"},"content":{"rendered":"\t\t<div data-elementor-type=\"wp-page\" data-elementor-id=\"4370\" class=\"elementor elementor-4370\">\n\t\t\t\t\t\t<section class=\"elementor-section elementor-top-section elementor-element elementor-element-a4c6b0b elementor-section-boxed elementor-section-height-default elementor-section-height-default\" data-id=\"a4c6b0b\" data-element_type=\"section\" data-e-type=\"section\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-container elementor-column-gap-default\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-1c5ed63\" data-id=\"1c5ed63\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-75325c7 elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"75325c7\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Wenn die Glasaale beim Fischh\u00e4ndler ankommen, werden sie abgetropft und genau gewogen. Anschlie\u00dfend wird vom Gro\u00dfh\u00e4ndler ein Lieferschein erstellt. Dieser Schein muss folgende Angaben enthalten: Nummer der Fangmeldung(en), Menge der verkauften Glasaale und auf welche Quote (Verbrauch oder Wiederbesatz) und den Preis pro kg nach Absprache mit dem Fischer.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-fc382c4 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"fc382c4\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"480\" src=\"https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4318.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1657\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4318.jpg 720w, https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4318-300x200.jpg 300w, https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4318-378x252.jpg 378w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">feinmaschige Konen zum Abtropfen des Glasaals vor dem Wiegen beim Fischh\u00e4ndler<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-29279eb elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"29279eb\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p>Der Fischer stellt dann eine nummerierte Rechnung aus, die am Ende der Woche beglichen wird. Diese Rechnung enth\u00e4lt die Menge der verkauften Glasaale (grammgenau) und den Preis pro kg; die Kontaktdaten des Fischers und des Bootes (Lizenz- und Registriernummer); das Fanggebiet (Meer oder Fluss) und die Aalbewirtschaftungseinheit; die Nummern der Fangmeldungen, die dem verkauften Fang entsprechen, und schlie\u00dflich, ob der angelandete Glasaal aus der Besatz- oder Verbrauchsquote entnommen wurde.\u00a0<\/p><p>Eine Kopie all dieser Informationen und Dokumente muss der Fischh\u00e4ndler aufbewahren, damit er nachweisen kann, dass der in seinen Becken gelagerte Glasaal aus einer Fischerei stammt, die von einem lizenzierten Gewerbetreibenden und im Rahmen einer nicht ausgesch\u00f6pften Konsum- oder Wiederbesatzquote ausge\u00fcbt wurde.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-column elementor-col-50 elementor-top-column elementor-element elementor-element-0498397\" data-id=\"0498397\" data-element_type=\"column\" data-e-type=\"column\">\n\t\t\t<div class=\"elementor-widget-wrap elementor-element-populated\">\n\t\t\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-d296d84 elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"d296d84\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"683\" src=\"https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4108-1-1024x683.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-1758\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4108-1-1024x683.jpg 1024w, https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4108-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4108-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4108-1-1536x1024.jpg 1536w, https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4108-1-2048x1365.jpg 2048w, https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/IMG_4108-1-378x252.jpg 378w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Pigmentierte Glassaale warten auf den Transport und werden in Fastenlagertanks gelagert.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-1d11e2e elementor-widget elementor-widget-image\" data-id=\"1d11e2e\" data-element_type=\"widget\" data-e-type=\"widget\" data-widget_type=\"image.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figure class=\"wp-caption\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<img decoding=\"async\" width=\"757\" height=\"934\" src=\"https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/BLcoupe.jpg\" class=\"attachment-large size-large wp-image-3110\" alt=\"\" srcset=\"https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/BLcoupe.jpg 757w, https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/BLcoupe-243x300.jpg 243w, https:\/\/anguilleresponsable.com\/wp-content\/uploads\/2022\/10\/BLcoupe-219x270.jpg 219w\" sizes=\"(max-width: 757px) 100vw, 757px\" \/>\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<figcaption class=\"widget-image-caption wp-caption-text\">Anlage zum Lieferschein von Glasaalen an den Endverbraucher. Man beachte die Gesamtheit der geforderten Informationen, die den Beh\u00f6rden eine R\u00fcckverfolgbarkeit der vom Fischh\u00e4ndler vermarkteten Glasaale erm\u00f6glicht.<\/figcaption>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/figure>\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"Wenn die Glasaale beim Fischh\u00e4ndler ankommen, werden sie abgetropft und genau gewogen. Anschlie\u00dfend wird vom Gro\u00dfh\u00e4ndler ein Lieferschein erstellt. 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